Dicono di noi
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Ho cenato in questo ristorante con la mia ragazza ed è stata un'esperienza fantastica. La location è splendida: abbiamo mangiato nella veranda con i tavoli affacciati sulle colline delle Langhe, godendoci un tramonto davvero suggestivo. I piatti erano ottimi e ogni portata ci è stata raccontata e spiegata con grande cura. Il personale in sala è stato molto simpatico e accogliente, ma al tempo stesso impeccabile e professionale. Nota di merito assoluta per la cucina e il servizio: sono stati gentilissimi e super disponibili nel declinare l'intero menù degustazione dello chef in versione completamente senza glutine, anche il loro pane gluten free era buonissimo. Ci torneremo sicuramente!
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Un pranzo con coppia di amici, il locale regala una vista stupenda, il servizio è cortese e ben disposto verso gli ospiti. È arredato con cura, davvero pulito e grazioso. Lo chef lavora con materie prima di qualità, servono del pane eccellente, il loro menù si differenzia per le proposte davvero innovative. Le lumache mi sono piaciute molto, così come il loro capretto. Ho mangiato la panna cotta al caramello più buona della mia vita, ne avevo mangiate molte altre prima.
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Il mio preferito dove poter mangiare pesce in Piemonte in un luogo dove c è ricerca e conoscenza nella costruzione di piatti che sembrano quadri al gusto e palato. Stato più volte per confermare sempre la stessa qualità con lista vini all altezza del territorio.
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Come suggerisce il nome del ristorante, siamo rimasti molto soddisfatti della nostra cena. L’ambiente è semplice, accogliente e ben illuminato. Le proposte culinarie sono ottime, sia per la qualità delle materie prime sia per la creatività e la cura nella presentazione. Una grande nota di merito va al personale, professionale e simpatico. Ero indecisa tra due dessert e ho scelto la girella di tiramisù, ma sono stati così gentili da portarmi anche un assaggio dell’altro: ho apprezzato davvero moltissimo! Assolutamente consigliato.
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Ristorante davvero fantastico, piatti eccezionali sia per preparazione che presentazione, abbinamenti particolari ma centrati. Antipasto di benvenuto e piccola pasticceria compresi nella cena. Abbiamo mangiato lo spaghetto fretto e il piccione davvero eccezionali. Consigliatissimo!! Torneremo sicuramente. Nota di merito anche al servizio: personale molto attento, preparato e gentile.
