Via Alba Monforte 114,
12060 Castiglione Falletto, CN
Email: info@argajristorante.it
Telefono: +39 0173 62882
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Ho scelto questo ristorante per festeggiare il compleanno della mia compagna ed è stata un'esperienza semplicemente memorabile. La cucina propone piatti ricercati, studiati nei minimi dettagli e ricchi di gusto, capaci di valorizzare gli ingredienti con grande equilibrio e creatività. A fare da cornice ad una cena già eccellente c'è una vista spettacolare sulle colline delle Langhe, che regala un'atmosfera davvero romantica e suggestiva, perfetta per le occasioni speciali. Servizio attento, curato e mai invadente. Un indirizzo che merita assolutamente una visita: consigliatissimo!
Nulla da aggiungere. Un posto veramente delizioso. Ogni piatto era un crescendo di emozioni. I plin ripieni di fonduta me li sognerò per un bel pò. Flessibilità anche da parte dello staff e soprattutto cortesia. Parcheggio adiacente molto comodo per mangiare e poi vedere castiglione falletto. Una bella scoperta
Ho cenato in questo ristorante con la mia ragazza ed è stata un'esperienza fantastica. La location è splendida: abbiamo mangiato nella veranda con i tavoli affacciati sulle colline delle Langhe, godendoci un tramonto davvero suggestivo. I piatti erano ottimi e ogni portata ci è stata raccontata e spiegata con grande cura. Il personale in sala è stato molto simpatico e accogliente, ma al tempo stesso impeccabile e professionale. Nota di merito assoluta per la cucina e il servizio: sono stati gentilissimi e super disponibili nel declinare l'intero menù degustazione dello chef in versione completamente senza glutine, anche il loro pane gluten free era buonissimo. Ci torneremo sicuramente!
Sorprendente. Terrazzino panoramico a effetto wow, ma non è questo l'elemento sorprendente. Anzi, te lo aspetti a Castiglione Falletto e le promesse sono mantenute. A sorprendere è la cucina coraggiosa e di personalità di elevato standing dello Chef. Cose che nelle Langhe proprio non ti aspetti, al contrario del panorama. Menzione d'onore per il Fusillone "pastificio Mancini' cotto in estrazione di pomodoro e polpette di carne cruda e Capretto alla brace, ortiche, aglio orsino e limone. Carta dei vini con belle selezioni. Servizio perfetto: professionale, gentile e ti fa sentire a casa. Prezzi in linea.
Un pranzo con coppia di amici, il locale regala una vista stupenda, il servizio è cortese e ben disposto verso gli ospiti. È arredato con cura, davvero pulito e grazioso. Lo chef lavora con materie prima di qualità, servono del pane eccellente, il loro menù si differenzia per le proposte davvero innovative. Le lumache mi sono piaciute molto, così come il loro capretto. Ho mangiato la panna cotta al caramello più buona della mia vita, ne avevo mangiate molte altre prima.
